2010年 02月 22日
Yちゃん。 この草仏教ブログを読んでいてくれて ありがとう。 Yちゃんは試験の前に 「リラックス、リラックス」 と自分にいいきかせるようだが、それはよくない。 Yちゃんのようにマジメな人は 「リラックス」 と自分に呼びかけるほどに 言葉とはうらはらに緩和していかない緊張が違和感として 残ってしまう可能性がある。 それは 「世俗的な悩みから開放されたい」 という屈折した形の煩悩で頭をいっぱいにしての 座禅などに似ている。 無になりたいという意識がありすぎて むしろコンセントレーションから遠くなってしまうのだ。 リラックスよりも、もっと意味のない言葉を自分に言い聞かせた方がいい。 私はそんな時、 「デラックス、デラックス」 と自分に言い聞かせる。 Yちゃんの場合はスカートをはいているのに 「スラックス、スラックス」 と自分に言い聞かせてもいい。 あんまり意味がない。 この意味がないということに意味がある。 この意味のない言葉を自分にいいかせていると、 入試問題などは意味がありすぎて出てきてすぐに集中できる。 来月には、うちでデラックスなパーティが待っているさ。 マーヒー加藤 #
by kaneniwa
| 2010-02-22 23:06
| 雑草
2010年 02月 21日
パティシエの鎧塚俊彦という人がいる。妻は川島なお美だ。川島なお美の血液は赤ワインでできているそうだ。本人(川島)がそう言っていた。私のオシッコはビールでできている。 それはともかく、以前、ラジオを聴いていたら鎧塚俊彦がフランスだったかベルギーだったかとにかく修行時代のヨーロッパで 「中年のおっさんがクロワッサンにチョコレートをはさんで食べているのを見てチョコレートというものがいかに生活のなかに浸透しているか」 という話をしていた。 文化論はともかく、そのクロワッサンにチョコをはさむアイディアをいただいた。やってみた。 これはいける。デニッシュ状のクロワッサンの生地にチョコが非常に合う。 たとえば味の傾向とは関係ないが(スタイルとして)刺身が酢飯の上にのって握り寿司となって新たな美味しさを醸し出すような感じだ。 何でもないような組み合わせだが、このクロワッサンにチョコをはさむ組み合わせは素晴らしいと思い、鎧塚に感謝するとともに、鎧塚が見たどこの誰かも知り得ぬヨーロッパのおっさんに感謝した。 これは主に朝食メニューとして10日に1回ぐらいの割合で登場することになって (もちろん子どもたちにもものすごく好評だ) はや1年以上。いろんなチョコレートでやってみたが、高級なものやビター系のものはむしろ合わない。(合うものもたまにあるので難しいが・・・) 森永や明治やロッテなどのいちばん安い板チョコで充分だ。むしろおすすめしたいのがその安い板チョコのスタンダードとホワイトチョコとで 「ハーフ&ハーフ」 を楽しむことである。甘いものをこのように摂取することは以前はあまりなかったのだが、これはハマりましたなぁ。これとともに飲むかなり濃いめのコーヒーがこれまたウマイ。 前回の 「朝食にスパゲッティカルボナーラ」(コッヘル106番) とともに、受験生の朝食にもおすすめである。 依然として私の血に赤ワインは微量しか含まれていないが、ポリフェノールの量はこれでけっこう多くなったはずだ。 マーヒー加藤 コッヘルバックナンバー #
by kaneniwa
| 2010-02-21 01:11
| 草外道
2010年 02月 20日
山形県の米沢市、帆布工房の 牛や の本店に行ってみたい。 帆布(キャンバス地) のものが好きで、京都の一澤帆布のものをいくつか愛用しているのだが、最近知ったこの 牛や に関心をもった。 ただし、まだ製品の実物を見たことがないので何とも言えない。実物を見にいきなり本店に行ってみたいと思った。何となくであるが製品に 「ブルースミュージックの香り」 を感じたのだ。 「牛や」 というお店の名前もすごいが (たぶん米沢牛を扱う肉屋さんや料理店と間違われたことがあるに違いない) ホームページでショルダーバックに一期一会、トートバックに輪廻転生、ボストンバックに色即是空、リュックに一心不乱などと、何というか仏教系四文字熟語が見受けられるところも 「いちど見に来い」 と誘っている気がする。 マーヒー加藤 #
by kaneniwa
| 2010-02-20 00:16
| 草図
2010年 02月 19日
「コーチ、お願いです 本番で4回転ジャンプに トライさせてください」 (フィギアスケートの話なら、実際の私は半回転が精一杯) マーヒー加藤 #
by kaneniwa
| 2010-02-19 21:09
| 雑草
2010年 02月 18日
ハートの形は長女(11歳)の大事なモチーフのようだ。3歳の頃から彼女は ハートの形のことを単にハートと呼ばずに 「ハートメロメロ」 と必ず 「メロメロ」 を付けて呼んでいる。 そんな彼女はハートをよく描くのである。 「どうすればいろんなものにハートを入れることができるのか?」 を考えている私には非常に気になるゆるキャラである。 マーヒー加藤 #
by kaneniwa
| 2010-02-18 20:10
| 雑草
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