2007年 12月 08日
昨年のクリスマスイヴのことを約1年後に ひっぱりにひっぱって書いてきたのですが、 ようやく最終形にたどりつきました。 ああ、2時間前まで、鴨南蛮ソバに使う合鴨はないかと買い物に行ったのに、なんというものを焼き上げてしまったのだろうか。鴨南蛮ソバもごちそうには違いないが、仏教徒、しかも僧侶の一家が何というクリスマスパーティーっぽい食卓なんだろうか・・・昨年の年末にも書いたが、キリストの誕生日はおそらく冬ではない。ローマの太陽神祭といっしょになっちゃった時点で、クリスマスはバカ騒ぎと結びつきやすくなったのだと想像する。しかし、丸ごとの鶏を見かけるのが今の時期しかなかったとはいえ、そのバカ騒ぎに見事に便乗してしまった。 昨年のこの日のブログを読むと、記事は12月24日の早朝に書いたものではあるが、「サンタクロースの服装を赤色にしてしまったコカコーラに反逆して、マーヒーはペプシを飲む」と宣言しているが、反省し、懺悔しなければならない。シャンパンを飲んでしまいましたぁ!しかもCAVAでーす。バカがカバをガバガバ飲んでしまいました。だって、大事にしまっておいたのだけれども、焼き上がったチキンを見たら、「これを飲むのは今だろう・・・」というような気持ちになってしまった。景気よくシャンパンを開け、シャラポア(日本人)が焼き上げたピザとともに大きなチキンを切り分け、夕方6時10分まで食事をし、その後、近くのプロテスタントの教会に隣接する施設のホールであったバイオリンコンサートに行った。キリスト教徒でも、こんな絵に描いたようなクリスマスイヴを過ごした人は少ないだろう。 今年もクリスマスが近づき、子どもたちからは 「また去年のアレをやって」 というリクエストはすでにある。 写真のチキンの丸焼きは、食べきれなかった。 翌日、天然チキンコンソメのポトフとなり、 翌々日にはチキンカレーとなって完食した。 チキンカレーは美味しかったものの、 今年は、純粋にローストチキンとして完食したい という思いから 「せっかくだから友だち家族を招きたい」 という声も家族内からはあがっている。 それはやぶさかではないが、 丸焼きローストチキンを作り上げ、 大人数でシャンパンやワインなどを開けて、 それで 「これはクリスマスパーティではない」 などと言い切れるだろうか? マーヒー加藤
by kaneniwa
| 2007-12-08 00:07
| 草料理長
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